องค์การอาหารและยาเรียกร้องให้อุตสาหกรรมนมผงเพื่อป้องกันการเจ็บป่วยจากแบคทีเรีย

องค์การอาหารและยาเรียกร้องให้อุตสาหกรรมนมผงเพื่อป้องกันการเจ็บป่วยจากแบคทีเรีย

ซีเอ็นเอ็นผู้นำองค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกาออกข้อเรียกร้องให้ดำเนินการใหม่ต่ออุตสาหกรรมนมผงสำหรับทารก เพื่อปกป้องทารกจากความเจ็บป่วยที่เกิดจากแบคทีเรีย Salmonella และ Cronobacter sakazakii“จดหมายฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยอุตสาหกรรมในการปรับปรุงความปลอดภัยทางจุลชีววิทยาของนมผงดัดแปลงสำหรับทารก” ดร. โรเบิร์ต คาลิฟฟ์ กรรมาธิการองค์การอาหารและยา และซูซาน เมย์น ผู้อำนวยการศูนย์ความปลอดภัยด้านอาหารและโภชนาการประยุกต์ เขียนในจดหมายเมื่อวันพุธ

สต็อกสูตรทารกสุขอนามัยที่ดีด้วยนมผงและอุปกรณ์ปั๊มนม

สามารถช่วยป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตราย รายงานของ CDC เตือน

องค์การอาหารและยาเรียกร้องให้มีการปฏิบัติตามข้อกำหนดและข้อบังคับของสูตรตลอดกระบวนการผลิต และด้วยกระบวนการแจ้งเตือนเมื่อสูตรที่ปนเปื้อนหรือติดฉลากไม่ถูกต้องออกจากโรงงาน หน่วยงานยังขอให้บริษัทต่างๆ แจ้งองค์การอาหารและยา (FDA) เมื่อผลิตภัณฑ์สูตรทดสอบผลบวกต่อเชื้อ Salmonella หรือ Cronobacter

จดหมายเน้นประเด็นเฉพาะที่ต้องปรับปรุงในโรงงานผลิต เช่น การลดปริมาณน้ำในพื้นที่การผลิตแบบแห้ง การทดสอบแบคทีเรียที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวสิ่งแวดล้อม และการตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัตถุดิบที่ใช้ในสูตรมีความปลอดภัย

องค์การอาหารและยายังต้องการแผนแก้ไขเมื่อพบเชื้อโรคเช่น Salmonella หรือ Cronobacter ในสิ่งแวดล้อมหรือในผลิตภัณฑ์

เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยด้านอาหารขององค์การอาหารและยาได้พบกับผู้ผลิตนมผงสำหรับทารก “เป็นประจำ” ในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา หน่วยงานดังกล่าวระบุในข่าวประชาสัมพันธ์เมื่อวันพุธ

WHITE OAK, MD 20 กรกฎาคม: ป้ายสำหรับองค์การอาหารและยาปรากฏอยู่ด้านนอกสำนักงานใหญ่ในวันที่ 20 กรกฎาคม 2020 ใน White Oak, Maryland  (ภาพถ่ายโดย Sarah Silbiger/Getty Images)

หลังถูกวิจารณ์ องค์การอาหารและยาเสนอให้ออก

แบบโปรแกรมอาหารของมนุษย์ใหม่

“การประชุมเหล่านี้เปิดโอกาสให้มีการสนทนาที่มีความหมายกับผู้ผลิตเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหารในปัจจุบัน รวมถึงแนวทางปฏิบัติที่องค์การอาหารและยาได้ปฏิบัติตามระหว่างการตรวจสอบ และโอกาสในการปรับปรุง”

แต่นักวิจารณ์ขององค์การอาหารและยา (FDA) กล่าวว่าประเด็นข้อกังวลที่ระบุไว้ในจดหมายคือ “แนวคิดพื้นฐานด้านความปลอดภัยของอาหาร”

“องค์การอาหารและยามีหน้าที่รับผิดชอบในการปฏิบัติตามพันธกิจด้านสาธารณสุขเพื่อให้มั่นใจว่าผู้บริโภคทุกคนได้รับการปกป้องจากความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร Mitzi Baum ซีอีโอของกลุ่มผู้สนับสนุน Stop Foodborne Illness กล่าวว่า น่าเสียดายที่ทารกต้องป่วยและเสียชีวิตเพื่อให้ FDA ร้องขอให้บริษัทต่างๆ ‘ปฏิบัติตามกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องทั้งหมดอย่างครบถ้วน’”

กรณีส่วนใหญ่ของการติดเชื้อโครโนแบคเตอร์สามารถรักษาได้ด้วยยาปฏิชีวนะ แต่การติดเชื้อสามารถนำไปสู่เยื่อหุ้มสมองอักเสบ ภาวะติดเชื้อ และภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงอื่นๆ เช่น สมองถูกทำลายอย่างถาวร เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว รายงานจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกาเตือนว่าการติดเชื้อจาก Cronobacter sakazakii อาจมาจากการสุขาภิบาลที่ไม่เหมาะสมของอุปกรณ์ปั๊มนม และการขาดการจัดเก็บที่ปลอดภัยและการเตรียมนมผงสำหรับทารกที่บ้าน

Credit : ฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ / สล็อตแตกง่าย